Agent de service hôtelier cuisine en EHPAD H/F (H/F) 17 - ROCHEFORT
Offre n° 208CWNF
Agent de service hôtelier cuisine en EHPAD H/F (H/F)
17 - ROCHEFORT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 mai 2026
Notre EHPAD indépendant, basé à Rochefort, accueille 71 résidents. Nous recrutons 1 Agent de service hôtelier cuisine en EHPAD dans le cadre d'un remplacement Au ce poste, vos missions sont notamment : - Préparer et assurer le service en salle, le débarrassage et la plonge (petit-déjeuner, déjeuner et dîner), - Procéder à l'entretien de la cuisine et des zones de stockage conformément aux normes HACCP, - Réceptionner et stocker les denrées, - Appliquer les protocoles en vigueur dans l'établissement, ... Vous possédez un CAP/BEP Hôtellerie/Restauration et maîtrisez les normes HACCP. Vous avez au moins 1 an d'expérience en EHPAD sur le même type de poste. Horaires selon un planning défini, en continu, en coupés matin et soir. 1 weekend sur 2 travaillé. Salaire indiqué : 1823.03 euros brut + 206 euros brut Ségur + prime de dimanche, de férié, ... Reprise d'ancienneté. Merci de bien lire l'offre avant de postuler. Type d'emploi : CDD de remplacement Type d'emploi : Temps complet
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2029.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Adapter et optimiser sa pratique au contexte et aux risques professionnels (gestes, postures, ergonomie)
- Assurer le suivi des stocks et signaler les besoins
- Connaissance de l'écosystème sanitaire, médico-social et social
- Connaissance des principes de la bientraitance
- Distribuer les repas et collations au patient/résident selon les besoins ou la prescription médicale
- Développer et gérer des relations interpersonnelles
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Maintenir un environnement sécurisé et confortable
- Relayer de l'information
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les protocoles de nettoyage et de désinfection
- Règles de confidentialité
- Savoir alerter en cas de problème
- Tracer les actions d'hygiène réalisées
- Préparer et assurer le service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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