Pâtissier / Pâtissière 974 - Saint-Pierre
Offre n° 208DCQJ
Pâtissier / Pâtissière
974 - Saint-Pierre - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mai 2026
Au de la Patisserie LE KAYAMBE à la Ravine des Cabris, vous apprendrez à : - Préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Concevoir de nouvelles recettes de patisserie pour diversifier l'offre - Gèrer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés - Conditions de travail
-
En laboratoire
Station debout prolongée
Activités de motricité fine (dextérité…) - Salaire
- Selon la grille des salaires de l'apprentissage
- Déplacements
- Déplacements : RAVINE DES CABRIS
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LE KAYAMBE
10 à 19 salariés
BOULANGERIE PATISSERIE située à la ravine des cabris
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