Offre n° 208DDCB
Employé(e) polyvalent(e) en restauration (H/F)

24 - MARSAC SUR L ISLE - Localiser avec Mappy

Publié le 12 mai 2026

Dans le cadre de son développement, l'établissement Olá Portugal recrute un(e) employé(e) polyvalent(e). **********Service du Midi uniquement*********** Vous interviendrez sur les missions suivantes : Cuisson des viandes au barbecue portugais. Préparation des viandes (découpe, marinades poulets et ribs) Prises de commandes en présentiel et par téléphone. Préparation des commandes Préparation du service (lavage, découpe légumes) Plonge Mise en rayon Formation assurée à la cuisson des viandes à la churrasqueira - Conditions Temps de travail : 35h/semaine (évolutif) Horaires : 08h-15h30 en semaine 8h30-16h le samedi 8h30-14h le dimanche travaillé Travail un dimanche sur deux Jours de repos : lundi + un dimanche sur deux + (1 jour de repos une semaine sur deux) Pas de service du soir (hors événements exceptionnels) - Profil recherché Capacité à travailler en autonomie Sens du service et bon relationnel Capacité à travailler en rythme soutenu Aisance avec la manipulation de produits carnés (dont porc) - Conditions de travail Station debout prolongée Activité dynamique Travail avec la chaleur Port de charges lourdes - Avantages Repas pris sur place Horaires en continu (sans coupure) Environnement de travail convivial

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail par roulement

Conditions de travail

En contact avec du public
En flux tendu
Station debout prolongée
Exposition à de hautes températures

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1823.04 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Conditionner des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Fiches techniques de cuisine
Maintenir un environnement de travail sécurisé
Préparer, assembler des plats simples
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Réaliser la plonge
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Traitement des commandes
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques