Rejoignez Feuillette Bourges - Artisan de la qualité et du goût ! Votre mission : Travailler des matières premières de qualité Réaliser les pains, viennoiseries et produits boulangers dans le respect du savoir-faire artisanal Feuillette Assurer le pétrissage, le façonnage, la cuisson et le suivi des fermentations Appliquer les fiches techniques et recettes avec rigueur Veiller à une présentation soignée et constante des produits Gérer la réception des marchandises, le stockage et le suivi des stocks Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité et HACCP Votre profil : Passionné(e) par la boulangerie artisanale et les produits de qualité Titulaire d'un CAP/BEP Boulanger ou d'un niveau équivalent (diplôme non exigé), ou justifiant d'une expérience confirmée d'au moins 1 an. Rigueur, organisation et sens du détail Esprit d'équipe et bonne communication Motivation, dynamisme et envie d'évoluer au sein d'une enseigne reconnue Conditions et avantages : 2 jours de repos par semaine Horaires matinaux 4h00-12h00 ou 12h00-20h00 Mutuelle prise en charge à 50 % Réduction de 30 % sur tous les produits Feuillette (hors promotions) + une baguette offerte chaque jour travaillé Heures de nuit et jours fériés majorés Prime annuelle Envie de rejoindre une équipe passionnée et de participer à l'excellence Feuillette ? Postulez dès maintenant à Feuillette Bourges : bourges.direction@feuillette.fr