Nous recherchons au sein du restaurant du lac situé à Châlette Sur Loing, un serveur (H/F), Vos missions seront : - Accueil des clients - Préparation des apéritifs - Service en salle dans le respect des consignes d'organisation - Connaissance des mets et des vins, mise en valeur de la cuisine du chef - Débarrassage, nettoyage et dressage des tables - Préparation et nettoyage des salles et terrasses - Nettoyage des espaces publics et privés - Gestion des stocks de boisson, verrerie, vaisselle, linge de table etc - Nettoyage, rangement et contrôle de la vaisselle, des machines et des surfaces - Entretien du poste de travail, des locaux de cuisine et ses annexes - Aide à la mise en place de la cuisine, découpe des légumes - Nettoyage et désinfection des surfaces - Travailler en coopération avec l'équipe de cuisine et de salle, bonne communication avec l'ensemble de ses collègues - Communiquer à la hiérarchie de toute information utile au bon fonctionnement de l'établissement