Offre n° 208DTVV
Commis de cuisine et plongeur (H/F)

75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 mai 2026
Employeur handi-engagé

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
• Découper et tailler les légumes, fruits et condimentsCette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• CAP cuisine
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Manipuler des équipements de cuisine
• Participer à un inventaire
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Présenter et décorer les préparations selon les consignes
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Manœuvre
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

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