Boucher H/F saisonnier 33 - SOULAC-SUR-MER
Offre n° 208DWRD
Boucher H/F saisonnier
33 - SOULAC-SUR-MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 juin 2026
La boucherie Charcuterie Traiteur Moreira, située à Soulac sur mer recrute un(e) boucher(e) pour la saison estivale. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 31 août. *** Possibilité de logement *** Missions principales : - Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. - Conseil et service à la clientèle. - Gestion des stocks et approvisionnement du rayon. - Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire suivant compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Avec CAP obligatoire
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP boucherCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viande
- Définir des besoins en approvisionnement
- Techniques de conservation de la viande
- Techniques de découpe de viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Employeur
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