Offre n° 208DWYW
Chef de culture / tractoriste (H/F)

Publié le 12 mai 2026

Description du poste Viticulture Mécanique / Maintenance matériel RECHERCHE COLLABORATEUR : « CHEF DE CULTURE » Le Domaine FICHET, situé à Igé en Bourgogne du Sud, au plein cœur du Mâconnais, est un Domaine Familial, qui est aujourd'hui géré par Pierre-Yves & Olivier FICHET. Avec ses 27.5 ha de vignoble, (24 ha sur Igé, et 3.5 sur Burgy que l'on aura à travailler à partir de 2026) plus une partie négoce, nous vinifions et commercialisons environ 200 à 250 000 bts par an. D'une belle renommé, le Domaine vend 60% en France et 40% à l'export. En Septembre 2026, Pierre-Yves, qui est chef de culture, prend sa retraite bien mérité. Nous cherchons donc un responsable culture pour le remplacer au côté d'Olivier. Pierre-Yves accompagnera le temps necessaire à la bonne prise de marque. Nous travaillons le vignoble en certification HVE3, (Haute Valeur Environnementale) nous respectons au mieux l'environnement toujours avec un équilibre des sols, de la vigne, et du volume récolté afin de pouvoir fournir les vins demandés par nos clients ! Nous avons sélectionné au fil du temps les meilleurs terroirs du Village. Le travail consistera donc à gérer tous les approvisionnements nécessaires à la bonne marche du Domaine au niveau viticole (Petits matériels pour le travail manuel, Engrais, produits de traitements, piquets, fil de fer, .). Ceci en concertation avec Olivier . Le responsable de culture aura aussi la gestion du travail de ses collaborateurs déjà en place. Il pourra aussi conduire les tracteurs pour tous les travaux à effectuer. (Labour, traitement, effeuillage, rognage, désherbage, .) : avec enjambeur, et chenillard. Il sera accompagné de 2 collaborateurs aussi tractoriste si besoin . Il devra aussi faire des travaux manuels tout au long du cycle de la vigne (Taille, travaux d'hiver, travaux d'été, vendanges, .) Quelques connaissances informatiques sont nécessaires ...

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée
Horaires annuels

Salaire

Salaire brut : Annuel de 30000.0 Euros à 45000.0 Euros sur 12 mois
Primes
Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

48 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir un arbre, une plantationCette compétence est indispensable
Techniques d'effeuillageCette compétence est indispensable
Techniques d'ébourgeonnageCette compétence est indispensable
Techniques de soins aux arbres ou cepsCette compétence est indispensable
Animer, coordonner une équipe
Assurer la maintenance préventive de base des équipements
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Comprendre, interpréter des données et documents techniques
Contrôler l'application des procédures qualités
Contrôler la maturité d'un fruit
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Coordonner les activités du personnel
Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Entretenir les mécanismes d'un engin motorisé
Fonctionnement des engins agricoles
Gérer les stocks
Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
Mettre à jour un dossier, une base de données
Monter et régler une installation, une machine
Organiser et contrôler un approvisionnement
Organiser le traitement des commandes
Participer à la définition des orientations stratégiques de l'entreprise
Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
Préparer le matériel, les matériaux et les outillages
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Surveiller l'état d'une plantation
Techniques de taille de végétaux
Transmettre une méthodologie, un procédé
Transmettre une technique, un savoir-faire
Utilisation d'outils agricoles
Utilisation de produits phytosanitaires
Utiliser les outils numériques