MANAGEMENT : - Assurer la cohésion, l'accompagnement, la motivation, la fidélisation et le recadrage d'une équipe - Veiller à la bonne répartition des tâches entre les membres de l'équipe en fonction des compétences des collaborateurs. - Fixer des objectifs individuels et superviser l'ensemble des activités et leurs résultats. - Évaluer le besoin en main d'œuvre et participer à la conduite des entretiens de recrutement en lien avec la direction. - Veiller à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs. - Contribuer au développement des compétences de l'équipe. PILOTER LA PRODUCTION: - Planifier les cycles de production pour respecter les calendriers culturaux et les besoins commerciaux - Optimiser l'allocation des ressources ( serres, surfaces, main d'œuvre ) pour assurer une continuité de production - Contrôler la qualité des plants - Adapter les protocoles culturaux selon les variétés et les conditions climatiques pour optimiser la croissance. - Régler les systèmes climatiques ( chauffage, ombrage, ventilation) - Superviser les systèmes d'irrigation pour garantir un arrosage conforme aux besoins physiologiques. - Planning PBI et mise en œuvre des traitements - Traiter les maladies selon la réglementation - Adapter les fertilisations pour optimiser le développement végétatif et racinaire. GESTION STOCKS : - Suivre les stocks de substrats, contenants et intrants - Contrôler la conformité des livraisons - Enregistrer les opérations culturales pour assurer la traçabilité exigée par le métier - Analyser les consommations pour anticiper les besoins et maitriser les coûts. AMÉLIORATION CONTINUE : - Identifier les points de dysfonctionnement pour mettre en place des plans d'actions. - Proposer des améliorations techniques pour fiabiliser les process de culture - Déployer des outils de suivi (tableau de bord, indicateurs) pour piloter l'activité