Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 62 - NOYELLES LES VERMELLES
Offre n° 208FFCZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
62 - NOYELLES LES VERMELLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2026
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) de collectivité pour rejoindre notre équipe en CDI. Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi, sur une amplitude horaire généralement comprise entre 6h et 14h. Missions principales: - Préparation et réalisation des plats destinés à un volume de 500 à 1 000 couverts par jour - Maîtrise des techniques culinaires et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des préparations et mise en barquettes - Participation à l'ensemble des tâches de la cuisine : polyvalence exigée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- A VOIR SELON VOTRE PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - EN CUISINE DE COLLECTIVITE Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- MAITRISE DE LA CUISINE DE COLLECTIVITECette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
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