Ouvrier - Boulanger (H/F) 30 - NIMES
Offre n° 208FNJX
Ouvrier - Boulanger (H/F)
30 - NIMES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2026
Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de production semi industrielle. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains tréssé, viennoiseries et produits boulangers dans le respect des règles d'hygiène et de qualité. Missions principales Préparer et pétrir les pâtes Assurer le façonnage et la cuisson des produits Réaliser les fermentations et le suivi des levées Respecter les recettes et les procédures de fabrication Maintenir le poste de travail propre et conforme aux normes HACCP Profil recherché Formation en boulangerie (CAP/BEP boulanger apprécié) Expérience en boulangerie artisanale ou industrielle souhaitée Capacité à travailler en équipe Rigueur, autonomie et sens de l'organisation horaires matinaux/nocturnes Avantages Ambiance de travail conviviale Possibilités d'évolution
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés
Employeur
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