Offre n° 208FQKW
Serveur/se (H/F)
09 - CARLA BAYLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juin 2026
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La Girouette recrute ! La girouette est à la recherche de deux perles rares pour compléter notre équipes cet été : un/e cuisinier/ère & un/e serveur/se. Nous recherchons des profils expérimentés dans la restauration, pro, dynamique, ayant le sens de l'organisation et rigoureux sur l'hygiène. Une gestion du rush et du stress avec bonne humeur et convivialité. Esprit d'équipe et bienveillance essentiel PÉRIODE : du 1 juillet au 31 août Chef/fe de rang : 30h du mardi au jeudi de 18h - 23h30 / vendredi de 18h à 1h30 & dimanche de 10h - 16h Ce poste à plusieurs types de services : Mardi au jeudi soir : tapas & bar Vendredi : événements culturel (service au bar & présence d'un food truck pour des pizzas au feu de bois) Dimanche : service du midi & café du matin Les compétences nécessaire: - Savoir gérer un service (prise de commande , réclame de suite, service des boissons, encaissement etc) - Ouverture & Fermeture des restaurants (savoir faire une caisse) - Dresser une salle & s'organisé pour un service de 60 personnes - Rigoureux sur l'organisation & les normes d'hygiène - Recherche personne autonomes sur poste 3 ans d'expérience minimum sur poste autonome Salaire selon expérience (si expérience , 1650€ net sur base d'un 35h ) Si l'aventure te dit , envoie un cv à lagirouettecafe@gmail.com
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1661.00 Euros à 1826.69 Euros sur 12.0 mois
- heures supplémentaires envisageable si fréquentation
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Communication avec la cuisine
- Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
- Lecture de plan de salle
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de port de plateaux et plats
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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