Boulanger / Boulangère (fin juin à fin aout) (H/F) 85 - ST HILAIRE DE RIEZ
Offre n° 208FZHZ
Boulanger / Boulangère (fin juin à fin aout) (H/F)
85 - ST HILAIRE DE RIEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2026
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vous assurez le pétrissage ; façonnage ; cuisson des différents et pains et brioches Vous êtes titulaire du CAP ou BEP boulangerie Poste à pourvoir de fin juin à fin aout (logement possible).
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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