Dans le cadre de la saison estivale, notre restaurant situé au Puy-en-Velay recherche un(e) crêpier / crêpière pour compléter son équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des galettes et crêpes, dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Missions principales Préparer les pâtes à crêpes et à galettes Réaliser la cuisson des galettes et crêpes Garnir les préparations selon les commandes Assurer la présentation et le dressage des assiettes Gérer les cuissons avec régularité et rapidité Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des postes Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Conditions de travail Contrat saisonnier de mai à septembre Temps de travail : 39h par semaine Travail du lundi au dimanche avec services midi et soir Jours de repos à définir selon planning Profil recherché Expérience en tant que crêpier appréciée (débutant accepté selon motivation) Bonne dextérité et rapidité d'exécution Sens de l'organisation et rigueur Capacité à travailler en équipe et en période de forte affluence Respect des normes d'hygiène indispensable