Commis / Commise de cuisine (H/F) 78 - TRAPPES
Offre n° 208GHWK
Commis / Commise de cuisine (H/F)
78 - TRAPPES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2026
Vos Missions Rattaché(e) au Responsable de cuisine, vous participez à l'ensemble des tâches liées à la production alimentaire : - Préparation des ingrédients (mise en place) conformément aux instructions et fiches techniques. - Aide à l'assemblage et au dressage des plats (sandwichs, salades, etc.). - Participation à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises. - Gestion de l'aire de stockage des produits. - Nettoyage et entretien du poste de travail et des équipements, en application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons un profil répondant aux critères suivants : - Première expérience souhaitée en cuisine ou dans la restauration rapide. - Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP) et rapidité d'exécution. - Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en équipe dans des périodes de forte affluence. Conditions Particulières: Ce poste nécessite une grande flexibilité : travail en heures décalées (midi/soir) et travail le week-end (samedi et/ou dimanche). Rémunération progressive en fonction de l'évolution des compétences
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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