Poste à pourvoir à partir du 1er juin 2026 CDD 5 mois (avec possibilité d'évolution) ** Missions principales ** - Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place des ingrédients avant le service. - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine en respectant les normes HACCP. - Préparer et dresser les entrées, plats ou desserts selon les instructions du chef. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement. - Collaborer avec le chef cuisinier pour garantir un service fluide et de qualité. ** Profil recherché ** - Expérience préalable en tant que commis de cuisine souhaitée. - Notions d'anglais et/ou allemand un plus. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. - Grande rigueur et sens du détail. - Capacité à travailler sous pression pendant les heures de pointe. - Passion pour la cuisine et désir d'apprendre et de progresser. ** Conditions de travail ** - Heures supplémentaires payées. - Horaires de travail en coupure et/ou continu (selon les journées) - Travail les week-ends et les jours fériés. - Jour de fermeture : lundi - Repas fournis pendant les heures de travail. - Opportunités de formation et de développement professionnel. - Ambiance de travail conviviale et collaborative. ** Poste non logé **