Offre n° 208HCJT
Aide tourier (H/F)
75 - PARIS 15 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 mai 2026
Contrat : CDI / CDD (selon profil) À propos de nous Rejoignez une pâtisserie artisanale animée par une équipe jeune, dynamique et passionnée ! Nous mettons un point d'honneur à travailler dans la bonne humeur et l'exigence du goût. Que vous soyez un professionnel ou un jeune diplômé fraîchement sorti de l'école, c'est votre motivation qui fera la différence. -Vos missions Sous la responsabilité du responsable du tour, vous participerez activement à la production quotidienne : Confection : Pâte et autre Préparations : Fonçage de tarte, préparation des fonds de quiches, plaquage de viennoiserie et cuisson de la viennoiserie (possible) etc. Entretien : Nettoyage du laboratoire -Organisation du travail Le planning sera défini selon les besoins de production de la boutique, sur la base de l'un des créneaux suivants : Soit en horaire de matin : 05h00 - 12h30 (avec 30 minutes de pause). Repos : 2 jours de repos hebdomadaires (jours à définir), si vous souhaitez qu'un seul jour de repos pour générer des HS cela peut être envisageable. -Profil recherché Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie ou une expérience dans le domaine du tour. Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et vous aimez le travail bien fait. Débutants acceptés : nous sommes prêts à vous former et à vous accompagner dans votre insertion professionnelle. -Les petits plus Environnement de travail stimulant au sein d'une équipe jeune, dynamique et soudée. Facilité d'accès : Une place de parking sécurisée pour deux-roues peut être mise à votre disposition.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail de nuit
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1878.0 Euros à 2051.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Indemnité transports
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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