Barman / Barmaid (H/F)

Barman / Barmaid (H/F) 75 - PARIS 10

Offre n° 208HDSL
Barman / Barmaid (H/F)

75 - PARIS 10 - Localiser avec Mappy

Publié le 14 mai 2026

Accueil des clients Préparation des boissons froides et chaudes Bonne connaissances des cocktails Encaissement Petit service en salle quand peu de monde. Ramassage des verres, nettoyage des tables, vaisselle En fin de journée : Nettoyage des plans de travail, de la pompe à bière, de la machine à café et de la machine à verres Réassort Terrasse à rentrer 7 tables et une vingtaine de chaises. Bar-tabac dans une rue très vivante et animée Horaires : 19h à la fermeture 1h45 + 1h / 1h30 de nettoyage, rangement et réassort Congés : dimanche et mardi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2197.0 Euros sur 12.0 mois
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Complémentaire santé
  • Indemnité transports
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 48 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
  • Assurer la maintenance de base du matériel de bar
  • Barman
  • BP barman
  • Certificat de spécialisation employé barman
  • Connaissance des tendances de consommation
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Gérer les plaintes de manière professionnelle
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer les produits nécessaires au service
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Respecter les standards qualité de l'établissement
  • Règles de tenue de caisse
  • Réaliser un service en salle
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de gestion du stress
  • Techniques de nettoyage du bar
  • Techniques de présentation de boissons
  • Types de cocktails
  • maitriser l'anglais de base

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

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