Le poste : Votre agence PROMAN PAU recherche, pour l'un de ses clients, un BOUCHER DESOSSEUR H/F pour une prise de poste dès que possible. Lieu de mission : LAHONTAN (64) Nous recherchons un désosseur (h/f) spécialisés dans le façonnage du porc (coche). Managés par un responsable Presta Breizh, vous êtes positionnés sur la ligne de production. Missions principales : Réaliser la découpe : casser, séparer l'os des muscles et détailler les quartiers de viande Horaires variables selon l'activité : 5h30 - 13h du lundi au vendredi Cadence : Désosseur épaules + découénné / longes de porc / jambon / poitrine : 56 cochons à l'heure Profil recherché : Expérience souhaitée dans le même domaine, mais formation possible à l'arrivée. Compétences : Dextérité, Concentration, Précision, Rapidité, INFORMATIONS ADMINISTRATIVES ET AVANTAGES : Prise de poste dès que possible Planning selon besoins entreprise. Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. CET 5% Acompte de paye à la semaine si besoin Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Ce poste vous intéresse ? Envoyez-nous votre candidature. A très vite ! L'équipe PROMAN PAU. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.