Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse pour rejoindre notre BAR / RESTAURANT de quartier tous les jours du lundi au vendredi de 14h à 20h (+ 2 dates de concert par mois avec des horaires de 14h à 22h30). Vous assurez la prise de commande, la préparation et le service des boissons au comptoir et en salle sous la responsabilité de la Directrice de salle en sa présence puis, seul(e) jusqu'à la fermeture de l'établissement. Vous participez également au rangement et au ménage du comptoir et de la salle (nettoyage des sanitaires et de la salle de restaurant - balai et serpillère) tous les jours ainsi qu'au rangement seul(e) du mobilier et des plantes en terrasse en fin de journée. Enfin, vous clôturerez la caisse sur le résultat de votre activité uniquement. Responsabilités - Accueillir chaleureusement les client(e)s et assurer leur confort tout au long de leur passage - Prendre les commandes avec précision et transmettre celles-ci en cuisine ou au bar - Servir des boissons dans le respect des délais et des standards de qualité - Assurer la mise en place et la propreté de la salle, du bar et des espaces de service - Préparation des boissons (café, cocktails, etc.) - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les paiements et effectuer les opérations d'encaissement avec rigueur - Maintenir une attitude professionnelle et courtoise auprès des client(e)s à tout moment Profil recherché : Vous faites preuve d'un excellent relationnel, d'une grande capacité d'écoute et d'un sens du service développé. Souriant(e), dynamique(ve), organisé(e) et capable de travailler efficacement en équipe, vous savez gérer le stress lors des périodes d'affluence. Votre présentation est soignée et votre attitude est positive. Vous êtes ponctuel(elle), responsable et sérieux(se). Débutants(tes) acceptés(ées) Bon état d'esprit, réactivité et dynamisme indispensables !