Second de cuisine (H/F) 40 - SEIGNOSSE
Offre n° 208HZSH
Second de cuisine (H/F)
40 - SEIGNOSSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 mai 2026
Village Vacances Cap Océan - Seignosse (40) Situé au cœur des Landes, à quelques minutes de l'océan, le Village Vacances Cap Océan accueille chaque année une clientèle familiale et conviviale dans un cadre naturel exceptionnel. Dans le cadre de la saison 2026, nous recherchons 2 Second(es) de Cuisine motivé(es) et passionné(es) pour rejoindre notre équipe restauration. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez à : La préparation et l'envoi des repas L'élaboration des menus et suggestions L'organisation et la coordination de l'équipe en cuisine Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) La gestion des stocks et des approvisionnements Le remplacement du Chef en son absence Profil recherché Expérience confirmée en restauration collective, traditionnelle ou hôtellerie de plein air Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress Sens de l'organisation, rigueur et créativité Dynamique, autonome et impliqué(e) Formation en cuisine appréciée Conditions Contrat : CDD saisonnier Période : saison estivale 2026 Poste basé à Seignosse (40) Possibilité de logement selon disponibilité Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail agréable entre océan et forêt Une équipe conviviale et dynamique Une expérience enrichissante dans un village vacances reconnu
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Organiser des événements culinaires spéciaux
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
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