Tourier viennoiserie (H/F)

Tourier viennoiserie (H/F) 75 - PARIS 19

Offre n° 208JBJF
Tourier viennoiserie (H/F)

75 - PARIS 19 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mai 2026

Dans le cadre du développement de notre boulangerie, nous recherchons un(e) tourier(ère) motivé(e) et passionné(e) afin de rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la fabrication des pâtes levées et feuilletées destinées à la réalisation de viennoiseries et produits de boulangerie. Vos missions : * Préparer les pâtes et réaliser le tourage * Assurer la fabrication des viennoiseries * Respecter les recettes et les méthodes de fabrication * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à l'entretien du poste de travail

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2032.0 Euros à 2033.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 24 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

EL WAFA SARL

3 à 5 salariés

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