Pâtissier(ère) / tourier(ère) (H/F)

Pâtissier(ère) / tourier(ère) (H/F) 67 - Hœnheim

Offre n° 208JBSW
Pâtissier(ère) / tourier(ère) (H/F)

67 - Hœnheim - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 juillet 2026

Dans un projet d'évolution la pâtisserie Hubé Pâtissier à Schiltigheim recherche 1 pâtissier(ère)/ tourier(ère). Vos missions : Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • à négocier selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

HUBE PATISSIER

1 ou 2 salariés

Voir la page employeur

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