Description de la fonction : Être un appui au responsable magasin, au responsable marché ou au responsable expéditions, et être en capacité des les remplacer lors des absences. Missions : Vente des produits de la ferme: Vente à la ferme et sur les marchés Accueillir et conseiller les clients Fournir les informations demandées Encaisser les paiements Agencer et animer l'espace de vente: Assurer la promotion des produits, des activités de la ferme Disposer les articles dans les rayons Gérer la caisse et rendre la monnaie Conseiller le client Gérer les stocks, respecter la traçabilité des produits et de leur date de consommation. Aide au réassort du magasin Participe aux opérations de conditionnement Emballage et commercialisation: Participe aux opérations de conditionnement Aide au réassort du magasin Disposer les articles dans les rayons Déballage du camion Mise en place du stand et des produits Repli du stand Affinage des fromages: Aide aux opérations de séchage et d'affinage Globale: Nettoyage et entretien du matériel de vente Vérifier l'étiquetage des prix Comptabiliser les recettes en fin de journée, vérifier les stocks et passer les commandes. Profil/Compétences : Formation en vente ou expérience en vente de produits frais , et aptitude à la polyvalence Capacité d'adaptation et d'organisation Contact facile avec le client Aptitude à conseiller Aptitude dans la gestion de stock Savoir rendre la monnaie Avoir le sens du commerce et le sourire Savoir être diplomate Avoir l'esprit d'initiative POSTE URGENT Condition d'emploi : Poste en CDI Rémunération selon convention du GAEC.