Mamie d'Amour, enseigne gourmande spécialisée dans les : Gaufres liégeoises Crêpes Glaces Milkshakes Hot Dogs recherche son/sa futur(e) Responsable de Boutique pour piloter un point de vente au cœur de Toulouse. Vos missions : Gérer et animer une équipe de 4 à 6 personnes Organiser les plannings et superviser le service Garantir une excellente expérience client Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité Assurer la gestion quotidienne de la boutique Suivre les stocks et les commandes Former, motiver et accompagner l'équipe Participer activement au développement du chiffre d'affaires Profil recherché : Expérience en management et restauration souhaitée Leadership naturel et esprit d'équipe Dynamique, organisé(e) et autonome Excellent relationnel et sens du service Capacité à gérer les périodes de forte affluence Passion pour l'univers food & gourmandise