Barman / serveur / mixologue (H/F) 10 - TROYES
Offre n° 208JVWZ
Barman / serveur / mixologue (H/F)
10 - TROYES - Localiser avec Mappy
Publié le 18 mai 2026
Dans le cadre du développement de notre établissement, Hôtel 5 étoiles, nous recherchons un(e) barman / serveur / mixologue passionné(e) afin de rejoindre notre équipe et offrir à notre clientèle une expérience raffinée et mémorable.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Avantages
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Gestion des commandes de boissons
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Mixologie
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Procéder à l'encaissement
- Préparer les produits nécessaires au service
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réaliser la facturation
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de gestion du stress
- Techniques de nettoyage du bar
- Techniques de présentation de boissons
- Techniques de service au bar
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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