La Plateforme Proch'Emploi Flandre-Dunkerque recherche, pour le compte d'une entreprise régionale spécialisée dans l'exploitation de complexes de loisirs indoor, un(e) Directeur(trice) de site d'exploitation loisirs. Ce complexe multi-activités propose un large éventail d'expériences pour petits et grands : karting, réalité virtuelle, karaoké, quizz et blind-tests, jeux d'arcade, espace bar/snacking, anniversaires, groupes et événements privatisés. L'objectif est de créer des souvenirs, des émotions et d'offrir des moments uniques dans une ambiance conviviale et maîtrisée. Dans le cadre de son développement, ce complexe recherche une personne de terrain capable de piloter l'activité quotidienne et d'accompagner une équipe dans une ambiance dynamique et conviviale. Vos missions principales : - Garantir le bon fonctionnement global du site (technique, sécurité, propreté, ambiance) - Gérer les aléas, incidents ou litiges avec réactivité et professionnalisme - Encadrer, animer et faire évoluer une équipe d'environ six collaborateurs - Assurer le recrutement, la formation, la planification et le suivi RH - Suivre le chiffre d'affaires, les ventes par activité, les charges et la rentabilité du site - Contrôler la masse salariale et respecter les objectifs budgétaires - Mettre en œuvre des actions visant à accroître la fréquentation et les ventes - Accueillir et fidéliser les groupes, entreprises et événements privés - Garantir le respect des normes et obligations légales (sécurité, hygiène, maintenance) - Superviser les contrôles réglementaires, entretiens et travaux Profil recherché : - Expérience confirmée dans la gestion d'un centre de loisirs, d'un parc d'activités, d'un cinéma, d'un bowling ou d'un établissement de restauration/événementiel - Excellentes compétences en management, gestion et relation client - Leadership, autonomie, sens du service et goût du terrain indispensables Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirées, week-ends, jours fériés) PROFIL REQUIS Une expérience confirmée (3 ans min.) dans la gestion d'un site ou d'un établissement à forte affluence (loisirs, restauration, événementiel) Une solide maîtrise du management, de la gestion budgétaire, des plannings et de la relation client L'habitude de travailler en horaires décalés, avec des pics d'activité en soirs/week-ends Un leadership naturel, de la rigueur, et une vraie passion pour le service client La connaissance des environnements loisirs ou bar/restauration rapide est un vrai plus.