Cuisinier / Cuisinière spécialités japonaises (H/F) 41 - BLOIS
Offre n° 208KHVM
Cuisinier / Cuisinière spécialités japonaises (H/F)
41 - BLOIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 juillet 2026
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vos missions : - Préparer des plats culinaires japonais - Dresser des plats pour le service - Gérer le timing de préparation pour un service efficace - Contrôler la qualité de la production de ses équipes - Utiliser les équipements et matériels japonais présents en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Pratique de la cuisine japonaiseCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Connaître la cuisine japonaiseCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Savoir utiliser le matériel de cuisine japonais
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
ASSA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://www.assarestaurant.com/
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