Chef Barman (H/F) 63 - CLERMONT-FERRAND
Offre n° 208KLNR
Chef Barman (H/F)
63 - CLERMONT-FERRAND - Localiser avec Mappy
Publié le 18 mai 2026
CDI 35H sur 4jours sans coupure du mercredi au samedi - Chef Barman Prise de poste à partir du 02 Septembre 2026 2ans d'expérience minimum Missions & Profil : Bon relationnel avec les clients, souriant et aimable Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa réputation Maitrise et expérience sur le cocktail (classiques et créations de la maison) Mixologie avec proposition de nouveaux cocktails (2 cartes / an) Sortir de manière autonome la terrasse et la ranger Veiller à la propreté constante du bar et de ses équipements Participer au ménage du local, vérifier le bon fonctionnement du matériel et assurer l'entretien Autonome, rapide & efficace S'intégrer et travailler en équipe
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi
Travail de nuit
Travail durant les vacances scolaires - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Indemnité transports
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipeCette compétence est indispensable
- BarmanCette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcoolCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au barCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- MixologieCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Surveiller la qualité des boissons serviesCette compétence est indispensable
- Utilisation de matériel de barCette compétence est indispensable
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Langues
- Anglais
- Espagnol
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
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