Dans le cadre du renforcement de ses équipes, notre client, acteur majeur du secteur agroalimentaire, recherche un Adjoint Chef d'équipe d'Atelier Cru (H/F) afin d'accompagner le Responsable d'atelier dans la gestion et l'animation de la production. Rattaché(e) au Responsable de l'atelier Cru, vous intervenez en appui sur l'ensemble des activités de management et de pilotage de la production, dans un environnement industriel exigeant. Vos missions : - Organiser au quotidien l'activité de l'équipe et veiller à la bonne réalisation du plan de production dans le respect des objectifs de qualité, coûts, délais et sécurité - Encadrer une équipe de production (15 à 50 personnes) et contribuer à maintenir un bon climat social en anticipant et gérant les problématiques terrain - Participer à l'intégration, la formation et l'accompagnement des nouveaux collaborateurs - Suivre les autocontrôles, garantir la conformité des produits et veiller au respect des règles HACCP - Animer les rituels de management (type MVP1) et suivre les indicateurs de performance - Contribuer à l'amélioration continue en proposant et mettant en œuvre des actions d'optimisation - Participer à la gestion administrative de l'atelier (planning, pointage, absences, suivi des heures) - Participer aux inventaires et garantir la fiabilité des stocks - Alerter en cas d'anomalie qualité ou sécurité et assurer le relais avec les services supports - Assurer le remplacement partiel du Responsable d'atelier en son absence Titulaire d'un niveau Bac minimum ou fort(e) d'une expérience significative en environnement industriel, vous justifiez d'une première expérience en management d'équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre leadership terrain et votre réactivité. Vous appréciez le travail en équipe et savez évoluer dans un environnement dynamique et exigeant. La maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité et des outils de production est indispensable. Poste à pourvoir en intérim.