COMMIS DE CUISINE (H/F)

COMMIS DE CUISINE (H/F) 04 - ESPARRON DE VERDON

Offre n° 208KRLC
COMMIS DE CUISINE (H/F)

04 - ESPARRON DE VERDON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mai 2026

Notre restaurant à Esparron-de-Verdon recherche un commis de cuisine H/F polyvalent pour aider en cuisine: Préparation des plats, préparation des salades, mise en place du matin pour le service de la journée, réception des livraisons ainsi que diverses autres tâches. Pas de service le soir. Le candidat doit avoir plus de 18 ans et posséder une première expérience en cuisine. Contrat CDD de 3 mois de mi juin à mi septembre. 2 jours de repos par semaine. Pas de logement fourni.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2031.38 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • CAP cuisine
  • Communication en équipe en cuisine
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir une communication efficace avec la direction
  • Organisation de l'espace de travail
  • Participer à un inventaire
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Techniques de conservation des aliments
  • Techniques de dressage des plats
  • Techniques de désinfection des surfaces
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
  • Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)

Langues

  • Anglais
  • FrançaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

PARIS LONDON CAFE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme GIANNELLONI MONIQUE

Voir la page employeur

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