Commis(e) de cuisine Restaurant Traditionnel (H/F)

Commis(e) de cuisine Restaurant Traditionnel (H/F) 43 - LANTRIAC

Offre n° 208KWDG
Commis(e) de cuisine Restaurant Traditionnel (H/F)

43 - LANTRIAC - Localiser avec Mappy

Publié le 19 mai 2026

Au sein d'un restaurant traditionnel spécialisée dans une cuisine maison, vous travaillerez comme commis(e) de cuisine. Restaurant convivial d'environ 50 couverts. Vos missions - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Participer à l'élaboration des menus ouvriers en semaine - Réaliser des préparations de burgers et pizza - Effectuer le nettoyage du matériel et des espaces de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Formation en cuisine ou expérience minimum de 2 ANS en cuisine - Capacité à travailler en équipe Conditions de travail Horaires d'hiver : Restaurant ouvert du mercredi au dimanche midi / Services uniquement les midis sauf vendredi soir et samedi soir Horaires d'été : Restaurant ouvert du mardi au samedi midi et soir / fermeture le dimanche et le lundi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Salaire
  • Restauration
  • selon convention

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en cuisine (ou Diplôme)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - ou expérience validée en cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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