*Formation * Découpeur / Découpeuse de volailles (H/F)

*Formation * Découpeur / Découpeuse de volailles (H/F) 42 - ST MARTIN D ESTREAUX

Offre n° 208KWNJ
*Formation * Découpeur / Découpeuse de volailles (H/F)

42 - ST MARTIN D ESTREAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 19 mai 2026

Vous ferez le bridage (mettre les élastiques autour des pattes) et la découpe de volailles. Vous travaillez sur 4 jours du lundi au jeudi de 6h à 11h30 et de 13h à 16h30 ou 17h. Vous suivrez une formation dans un premier temps afin de maitriser les règles d'hygiène et sécurité, l'anatomie animale et le maniement des couteaux. Débutants acceptés. Inscrivez-vous à la réunion d'information collective sur le site "Mes Evénements Emploi" le 02/06 pour avoir tous les renseignements nécessaires

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Chaîne du froid
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Identifier les types et morceaux de viande
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de volaille

Employeur

VALEYRE SAS

20 à 49 salariés

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