Offre n° 208KZZV
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

22 - Plœuc-L'Hermitage - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mai 2026

Nous recherchons pour notre boulangerie artisanale, un vendeur H/F qualifié pour un remplacement pour un contrat en CDD à temps plein. La boulangerie est fermée le lundi et le mercredi. Vous travaillerez les matins de 6h15 à 13h15, soit 35h hebdomadaire. la boulangerie sera fermée pour congés annuels du 27/07 au23/08/2026. ACTIVITES PRINCIPALES : accueillir la clientèle , connaitre et valoriser les produits, vendre et encaisser, entretenir l'espace de vente, être capable de prendre des commandes et d'assurer leur transmission avec précision à la production et à la collègue de l'après midi.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.38 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Gérer une caisseCette compétence est indispensable
Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
Participer à un inventaireCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Utilisation de trancheuseCette compétence est indispensable
Argumentation commerciale
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Caractéristiques des chocolats
Chaîne du froid
Conditionner des produits
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
Organiser, aménager un espace de vente
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Retirer des produits non conformes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles de tenue de caisse
Réaliser l'emballage de produits frais
Réaliser la mise en rayon
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Techniques de vente et de promotion
Types de pain
Types de produits boulangers
Types de produits traiteurs
Types de pâtisserie
Types de sandwichs