FILETEUR H/F (H/F)

FILETEUR H/F (H/F) 14 - PORT EN BESSIN HUPPAIN

Offre n° 208LHPX
FILETEUR H/F (H/F)

14 - PORT EN BESSIN HUPPAIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 mai 2026

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) fileteur(euse) (H/F) dont les missions principales sont : - Fileter les poissons (écaillage, découpe, éviscération) - Assurer la qualité de la découpe (découpe nette, absence d'arêtes) - Préparer les commandes selon les besoins des clients (respect des grammages, types de poisson etc.) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les espaces de travail, les outils et le matériel utilisé - Travailler en collaboration avec l'équipe Prise de poste dès que possible Formation au poste assurée Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
Exposition à de basses températures
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros à 14.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Rémunération à définir selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - souhaitéeCette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler la qualité des produits reçus
  • Découper les poissons selon les demandes spécifiques
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de pelage de poissons
  • Trier les poissons et effectuer leur préparation
  • Utilisation d'outils de découpe
  • Variétés de poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques

Employeur

BEL ESPOIR

3 à 5 salariés

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