FROMAGES BACH, fromagerie artisanale située à Gannat dans l'Allier est une entreprise à taille humaine qui fabrique et commercialise des fromages de chèvre au lait cru. Pour accompagner notre croissance, notre fromagerie recrute un opérateur de production agroalimentaire dans le cadre d'un CDI en équipe journée. L'opérateur de production agroalimentaire (H/F) est en charge d'assurer les étapes de fabrication et d'affinage des fromages, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos principales missions seront : - Participation aux différentes opérations manuelles de fabrication des fromages et notamment démoulage, moulage, et retournements des fromages - Nettoyage du matériel (tunnel de lavage) et des espaces de travail afin de garantir des conditions d'hygiène optimales Le poste implique des gestes répétitifs, le port de charges à une cadence soutenue. L'opérateur de production est tenu d'appliquer les bonnes pratiques d'hygiène conformément aux procédures internes (port d'une tenue de travail fournie par l'entreprise, pas de port de bijoux...) Le profil recherché : Vous êtes une personne rigoureuse, dynamique et motivée qui souhaite s'engager dans un environnement de travail dynamique avec un rythme soutenu. Vous avez le goût pour le travail en équipe. Une expérience dans le domaine agroalimentaire, restauration ou agricole est un plus. Le poste nécessite du port de charges, et de maintenir la station debout de manière prolongée. Profil débutant accepté : votre motivation et votre engagement seront vos principaux atouts Les avantages à nous rejoindre : - Une formation interne au poste de travail avec le chef d'équipe - Poste en journée en semaine (8h30 - 17h00) incluant les week-ends et jours fériés (5j de travail par semaine avec planning tournant). Les samedis et les dimanches travaillés seront sur un horaire 4h - 12h30. Environ 1 dimanche travaillé toutes les 6 semaines - Une prime d'habillage - Une mutuelle - Une ambiance conviviale et un esprit d'équipe - Une entreprise en forte croissance Processus de recrutement : Pré-qualification téléphonique, puis entretien de recrutement en présentiel