Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 50 - ST GILLES

Offre n° 208LYNZ
Cuisinier / Cuisinière

50 - ST GILLES - Localiser avec Mappy

Publié le 19 mai 2026

Vous travaillerez au sein d'un restaurant/brasserie du midi, au poste chaud. Vous préparerez les plats, légumes, accompagnements.. Du lundi au vendredi midi, carte avec plats du jour et les week-ends plats à l'ardoise. Vos horaires seront de 10h à 15h du lundi au vendredi et les vendredis et samedis soirs de 19h à 22h. Vous aurez vos repos en alternance avec l'équipe. Vous travaillerez en autonomie, vous aurez un peu de gestion des stocks et vous devez connaitre les normes HACCP.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - minimum en tant que cuisinierCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats à base de produits locauxCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE SAINT GILLES

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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