Entre pins et océan, un nouvel écrin 4 étoiles ouvre ses portes à La Baule : Les Cimes Bleues. Pour son ouverture en juin 2026, l'Hôtel Les Cimes Bleues**** recrute son équipe de Commis de Bar (H/F). Rattaché(e) au Responsable F&B, et intégré(e) à une équipe d'une dizaine de collaborateurs, vous êtes un acteur clé de l'expérience client et de la première impression laissée par l'établissement. Aussi, vous serez en charge des missions suivantes : - Participer à la mise en place du bar avant le service - Préparer les éléments nécessaires au bon déroulement du service (verres, glaçons, garnitures, fruits, etc.) - Assister les barmans dans la préparation des boissons - Réapprovisionner le bar en produits et consommables pendant le service - Maintenir la propreté du bar et du matériel utilisé - Participer au débarrassage et au rangement du matériel et des espaces de travail - Assurer le nettoyage du poste de travail tout au long du service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Aider à la fluidité du service et au bon déroulement des opérations - Participer à la bonne coordination avec l'équipe restauration - Contribuer à la qualité de l'accueil et du service client Profil recherché : - Première expérience en restauration ou en bar appréciée - Dynamisme et motivation - Esprit d'équipe et sens du service - Capacité à travailler dans un environnement rythmé - Rigueur et sens de l'organisation - Intérêt pour l'univers du bar et de la restauration Poste à pourvoir en CDI - 39h à compter de début juin 2026. Rémunération : 2 062.45 pour 169 heures mensuelles