Pour le service A.H.M.N.A (Accueil Hébergement Mineurs Non Accompagnés) Accueil Hébergement en internat pour 13 jeunes filles/garçons, mineurs non accompagnés de 12 à 17 ans. VOS MISSIONS : Le(la) maître(sse) de maison travaille au sein de l'internat, il(elle) participe à la vie quotidienne des jeunes accueillis. Le(la) maître(sse) de maison participe au bien-être de l'enfant en assurant l'hygiène et l'entretien du cadre de vie de l'établissement, l'aménagement des lieux de vie et la gestion des repas et du linge. Il(elle) procure des éléments de confort et participe à la vie de l'institution. VOTRE PROFIL : - Assure le nettoyage dans le respect des normes HACCP et selon les protocoles diffusés par la Direction, - Gère les stocks de produits d'entretien, s'assure du rangement et de la propreté du local dédié à cet effet, - Emarge dans le respect du planning imposé, les fiches de réalisation des tâches imparties dans les sanitaires et les cuisines, - Veille au respect des bonnes pratiques relatives à la sécurité alimentaire, - Sécurise l'accès au stock de produits toxiques ou dangereux. Il, Elle sécurise l'ensemble de son matériel, - Manie les produits ménagers dans le respect des normes d'hygiène et de Sécurité, - Participe, avec l'accord de son supérieur, à des temps d'échanges avec d'autres corps professionnels, - Participe aux réunions d'équipe, - Participation à la démarche qualité et gestion des risques, - Participe à la démarche d'amélioration de la qualité et de prévention des risques dans son domaine de compétences ; il applique les procédures qualité en vigueur et est partie prenante dans l'évaluation des pratiques, - Accède à la Formation continue, - Assure des accompagnements auprès des différents partenaires, établissements scolaires, professionnels de santé. Qualités requises : - Connaissances des techniques d'entretien et des normes d'hygiène, - Capacité à travailler au contact des enfants, à faire preuve de patience mais aussi de cadre, - Sens de l'organisation, dynamisme et rigueur, - Gestion des priorités et prise d'initiatives, - Co-encadrement d'atelier éducatif.