Dans le cadre d'un besoin urgent, nous recherchons un(e) Chef de cuisine (H/F) pour intervenir au sein d'un restaurant d'entreprise. Vous serez responsable de la production culinaire quotidienne dans un environnement structuré et encadré. Missions principales : Élaborer et préparer les menus du jour Assurer la production des repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) Gérer les stocks et les commandes de matières premières Garantir la qualité des plats servis Assurer l'entretien et le bon fonctionnement de la cuisine Travailler en collaboration avec l'équipe en place Expérience significative en cuisine (restauration traditionnelle ou collective appréciée) Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Bon esprit d'équipe Capacité à évoluer dans un environnement structuré Conditions du poste Temps de travail : 35h / semaine Horaires : du lundi au vendredi - 7h15 à 15h (dont 45 minutes de pause) Prise de poste Dès que possible Si intéressé, merci d'adresser votre CV.