Offre n° 208MKGJ
Barman / Barmaid polyvalent(e) -21h semaine (H/F)

Actualisé le 20 mai 2026

Le bar DIBOILORÉ, situé à Pordic, recherche une personne motivée pour renforcer son équipe dans le cadre d'un CDD de 21h/semaine, avec possibilité d'évolution en CDI 35h/semaine. Période et organisation CDD de juin à octobre Travail du mardi au jeudi . Horaires : 17h00 - 00h00 Poste impliquant l'ouverture et la fermeture de l'établissement Missions principales : Accueil et service des clients au bar Service des boissons, dont les bières produites par notre brasserie Préparation et service de snacks Encaissements et tenue de caisse Mise en place du bar et réassort Gestion complète de l'ouverture et de la fermeture (caisse, nettoyage, sécurité, fermeture du local) Profil recherché: Nous recherchons une personne capable de travailler en totale autonomie, avec un vrai sens des responsabilités. Qualités attendues : _Autonomie et sens de l'initiative _Fiabilité et ponctualité _Aisance relationnelle et sens du contact client _Bonne gestion du stress en période d'affluence _Rigueur (hygiène, caisse, organisation) _Rapidité d'exécution et efficacité _Esprit d'équipe tout en étant capable de travailler seul(e) _Expérience en bar ou restauration appréciée (mais pas obligatoire si motivé(e) et formé(e)) Ce que nous proposons: Une expérience dans un bar dynamique avec production de bières artisanales maison Un poste évolutif vers un CDI 35h/semaine Un environnement de travail convivial avec une clientèle locale Candidature Merci d'envoyer votre candidature (CV + quelques lignes de présentation) directement au bar ou en ligne

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 21H/semaine Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires

Salaire

1019 euros net pour 21h

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - voir PROFIL ATTENDU!

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
Assurer la maintenance de base du matériel de bar
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Evacuer et trier des déchets, des produits
Gérer les besoins en approvisionnement
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
Procéder à l'encaissement
Préparer les produits nécessaires au service
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Repérer les comportements à risques
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les règles de sécurité au travail
Respecter les standards qualité de l'établissement
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de gestion du stress
Techniques de nettoyage du bar
Techniques de service au bar
Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement