Offre n° 208NBFP
CUISINIER (H/F)

41 - ROMORANTIN LANTHENAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 mai 2026

La Majo situé à Romorantin (41), Restaurant de collectivité de 400 repas jour recherche un cuisinier. Poste en CDI à temps complet (35H) / SEM Titulaire d'un diplôme en restauration, au minimum CAP ou BEP cuisine et ayant une expérience en restauration traditionnelle , sous la responsabilité du chef de restauration et du second de cuisine, vous serez en charge de la confection des repas. Vous serez le garant du respect et de l'application des normes HACCP.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12 mois
CSE
Complémentaire santé
Restauration
13 ème mois et mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
CuisinierCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Législation alimentaireCette compétence est indispensable
Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Bac pro cuisine
CAP cuisine
Chaîne du froid
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Innover dans la présentation des plats et des menus
Préparer les viandes et les poissons
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison