Assistant.e responsable de vente en boulangerie (H/F) 69 - LYON 03
Offre n° 208NGLN
Assistant.e responsable de vente en boulangerie (H/F)
69 - LYON 03 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 mai 2026
Passionné(e) par la vente et le commerce ? Rejoignez-nous ! L'Atelier, votre boulangerie artisanale L'Atelier située à lyon (3ème arrondissement) recherche un(e) responsable de vente pour compléter son équipe. Vous souhaitez animer une équipe au sein d'une entreprise et offrir à nos clients un service de qualité ? Ce poste est fait pour vous! Vos missions : - Vous animez l'équipe en véritable capitaine - Vous pilotez les activités et la politique commerciale du point de vente, évaluez les performances des collaborateurs, optimisez les moyens et les ressources dans le cadre de la stratégie définie par le directeur. - Vous organisez et planifiez les activités du point de vente - Vous mettez en œuvre et développer la politique commerciale de l'entreprise - Vous gérez les stocks - Vous définissez et contrôlez la mise en œuvre des procédures et règles liées à la qualité, l'hygiène, la sécurité, la santé et la protection de l'environnement Vous avez le sens du relationnel et aimez travailler en équipe Vous savez prendre des initiatives Vous êtes dynamique, souriant(e) et autonome. Vous savez gérer des situations relationnelles délicates. Vous avez une expérience d'un an sur un poste similaire et une expérience dans le milieu de l'artisanat et/ou de la restauration rapide. Informations complémentaires : - Statut employé - Type de contrat : CDI - Rémunération : à partir de 2018.73 - Temps de travail 35H - Prime de Vacances et Prime de fin d'année Nous vous offrons : - Une expérience enrichissante au sein d'une entreprise artisanale. - La possibilité de développer vos compétences à travers notre CFA si vous êtes éligible à l'apprentissage - Un environnement de travail agréable et convivial. - Des avantages sur l'ensemble des points de vente du groupe Vous souhaitez prendre part à notre aventure ? Rejoignez-nous, nous avons du pain sur la planche !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2018.73 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Prime de fin d'année
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
- Assurer la conformité réglementaire des activités de la boutiqueCette compétence est indispensable
- Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène en boutiqueCette compétence est indispensable
- Former les nouveaux employés aux procédures de la boutiqueCette compétence est indispensable
- Maintenir une communication efficace entre l'équipe et la directionCette compétence est indispensable
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activitéCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Règles de tenue de caisseCette compétence est indispensable
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Former les nouveaux employés aux techniques de vente
- Gestion des relations clientèle
- Gestion des stocks et inventaires
- Identifier et gérer des invendus
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Organiser le traitement des commandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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