Rattaché(e) à un Responsable d'exploitation, vous serez le pilier de l'organisation nocturne, garant(e) de la qualité, de la sécurité et du bon fonctionnement de votre équipe. (Poste 100% non-oeuvrant) Vos responsabilités : * Assurer l'exécution des missions de nettoyage et garantir le respect des différentes phases de nettoyage selon le cahier des charges. * Encadrer votre équipe avec bienveillance et rigueur : accueil, intégration, formation, organisation du travail, sécurité (EPI) * Maintenir un lien de confiance avec les interlocuteurs terrain du client * Veiller au respect des procédures de sécurité et de travail * Réaliser les contrôles sanitaires en collaboration avec le client * Reporter vos activités à votre Responsable d'exploitation Informations sur le poste * Horaires : 21H - 4H * Temps de travail : * Lieu du poste : Vannes * Date de début prévue : Juillet * Expérience en nettoyage agroalimentaire nécessaire * Expérience encadrement d'équipe appréciée * Sens de l'organisation, leadership naturel et goût du travail bien fait * À l'aise avec le travail de nuit et les environnements exigeants