Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne ? Rejoignez la société GUILLET, 450 salariés, spécialisée dans la volaille à destination des professionnels des métiers de bouche et des collectivités. La société GUILLET est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Rattaché(e) au Responsable d'atelier du service expédition, vous assurez à la fois la gestion opérationnelle de la production et l'encadrement d'une équipe, tout en veillant au respect des exigences de qualité, sécurité et performance. Assurer l'organisation et le bon déroulement de l'activité de production en lien avec le responsable, en optimisant les ressources humaines et matérielles. Encadrer et accompagner les équipes au quotidien, en veillant au respect des consignes, des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Garantir la planification de l'activité (répartition des tâches, gestion des effectifs, élaboration des plannings) et assurer la continuité de la production. Suivre les performances et les indicateurs (GATE, stocks, non-conformités) et contribuer à l'amélioration continue. Participer à l'activité terrain si nécessaire et assurer un reporting régulier auprès de la hiérarchie. Conditions- Travail en environnement de production agroalimentaire Port des équipements obligatoires Poste terrain avec activité dynamique Nous recherchons une personne avec : Une expérience en agroalimentaire ou production industrielle Une première expérience en encadrement ou référent terrain appréciée Une bonne capacité d'organisation et d'adaptation Un sens des responsabilités et du travail en équipe Une rigueur, réactivité et bonne gestion des priorités Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. La rémunération La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise .