Les Volailles Bruno Siebert, c'est d'abord une histoire de famille. Depuis la reprise de l'activité industrielle de transformation de volailles d'Yvonne Siebert par Bruno Siebert en 1978, l'entreprise n'a cessé de grandir, de se diversifier et d'évoluer jusqu'à devenir le leader alsacien de la volaille de qualité. Pour renforcer notre équipe commerciale, nous recrutons : Un(e) Apprenti(e) Assistant(e) Commercial(e) F/H Alternance - Ergersheim (67) en présentiel Au sein du service Commercial composé de six personnes, vos principales missions seront : - Suivre une clientèle existante, - Traiter les commandes reçues par téléphone et/ou par mail, - Travailler étroitement avec les équipes de vente (commerciaux terrain et télévente), - Contribuer au développement commercial : identifier les opportunités de vente, mettre en place les actions promotionnelles, promouvoir les nouveaux produits, etc., - Gérer le système EDI, - Mettre en place les gammes saisonnières, - Paramétrer et actualiser les tarifs pour les clients directs et pour les centrales d'achats, - Assurer le suivi des livraisons : anticiper les commandes, informer les clients, - Appliquer la politique commerciale de la société, - Assurer une veille commerciale : état du marché, concurrence, remarques clients, etc., - Réaliser un compte-rendu hebdomadaire à votre responsable. Votre profil : Vous souhaitez préparer un BTS GPME en alternance. Vous avez une bonne maîtrise des logiciels courants (Pack office, etc.) La connaissance des métiers et des acteurs de la GMS (responsable produits frais, chefs de rayons traditionnel, libre-service, rôtissoire/traiteur) est un plus. Conditions : - Type de contrat : Alternance, - Horaires : Journée (8h - 17h) du lundi au vendredi, - Démarrage : rentrée septembre 2026, possibilité d'accueil plus tôt. Vous êtes autonome, rigoureux(-euse) et avez envie d'accroître vos compétences dans une entreprise en pleine croissance ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre candidature.