Du 1er juillet jusqu'à la fin août 2026 ******Nourri/Logés***** Hôtel club Sowell La Pignada (110 Chambres) 300 couverts en buffet: -Présentation et communication irréprochable -Sous la responsabilité du directeur -Vous serez garant(e) de la production et de la présentation des plats chauds -Vous devez respecter les procédures qui ont été mises en place -Vous devrez respecter le budget ainsi que la prime alimentaire journalière -Vous êtes garant(e) de la qualité des préparations culinaires -Vous serez garant(e) du bon usage des outils et locaux en respectant les procédures de sécurité -Vous respecterez et ferez respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de contrôle en cuisine -Participe et élabore la préparation des repas et des plats chauds et froids -Assure le nettoyage de la cuisine -Respect des procédures HACCP -Entretien en visio Expérience en club/village vacances en saison souhaitée