Offre n° 208PMXB
Cuisinier/Cuisinière (H/F)

Actualisé le 21 mai 2026

Nous recherchons pour notre nouveau restaurant refait à neuf, une personne en cuisine pour les services du soir essentiellement. Cuisine simple avec des produits de qualité. Possibilité de travailler la carte selon le profil. Une première expérience ou une formation en cuisine serait un plus. Equipe jeune et dynamique

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2032.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration

Profil souhaité

Expérience

3 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Conditionner des produits
Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)