Après une formation de 3 mois à Querqueville (département 50) où vous serez logé, nourri et payé 1 450 euros net, vous obtiendrez les titres de Chef de Rang et de Gestionnaire adjoint d'organisme de restauration, d'hébergement et de loisirs(Titre RNCP niveau 4). Le Restaurateur ou la Restauratrice supervise la logistique et la distribution des repas dans les différentes structures de restauration (collective, traditionnelle, centre de production alimentaire). Il ou elle assure également la gestion des approvisionnements et le service en salle. Dans le cadre des missions de représentation de la Marine, il ou elle peut être amené à préparer et organiser des réceptions. Embarqué (à bord d'un navire ou d'un sous-marin) ou à terre, toutes les affectations sont possibles dans ce métier, y compris auprès des plus hautes autorités de l'État (Préfecture maritime, Élysée...)."