Situé face à l'océan, au cœur de la baie de Concarneau, notre restaurant au sein de la thalassothérapie recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Vos missions: Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Réaliser les mises en place avant le service Assister les chefs de partie et le chef de cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail Contribuer à la qualité et à la régularité des prestations culinaires Profil recherché: Formation en cuisine ou première expérience appréciée Motivation, rigueur et esprit d'équipe Sens de l'organisation et réactivité Capacité à travailler dans un environnement rythmé